Высокая гора |
|
| Время поездки: 12 сентября 2020 г.
Место поездки: лес рядом с поселком Высокая гора Цель поездки: Сбор грибов и ягод брусники |
|
 |
На карте красным кругом я обозначил место, где в этот раз мы собирали грибы и ягоды. Уже третий год подряд каждую осень мы приезжаем в этот лес собирать грибы и ягоды. За это время я его достаточно хорошо изучил.
Белым цветом я нарисовал лесные дороги, по которым ходил. По большинству из них без труда может проехать любой автомобиль.
На сайте есть отчеты за прошлые годы, когда я приезжал сюда: |
 |
До поселка Высокая гора мы доехали из Казани на городском 91 автобусе. По дороге к железной дороге, прошли мимо большого Ледового дворца и парка Победы, где стоит военная техника. Перешли ж\д переезд и дальше шли по дороге к тому месту, где начинался сосновый лес. |
 |
Погода в этот день была хорошая, накануне прошли дожди, и я надеялся найти здесь грибы. Этот лес богат брусникой. Уже на протяжении трёх лет, как я обнаружил в этом лесу места с брусникой, мы регулярно ее тут собираем. Так что даже если грибов бы не было, брусника тут есть всегда. За ней, главным образом, мы и приехали. |
 |
Перед тем, как собирать бруснику, мы решили сперва поискать в сосновом лесу грибы. Первым съедобным грибом, который мне попался оказалась старая сыроежка. Этот вид называется сыроежка кроваво-красная. Второсортные грибы, которые я никогда не собираю, а прохожу мимо. |
 |
Затем стали попадаться серые рядовки, их еще называют землистыми. В прошлом году я их собрал тут два ведра. Жарили, варили суп, мариновали их, но вкус у них весьма посредственный. Пустые второсортные грибы. В этом году я их собирать не стал, хотя их тут было так же много, как и в прошлом году. Видимо их никто не собирает здесь, поэтому их так много. |
 |
Первыми грибами, попавшими в мою корзинку стали лисички. В лесу есть место, ближе к болоту, где каждый год я нахожу эти вкусные ярко-жёлтые грибы. К сожалению, в этот раз лисичек было очень мало. Возможно, другие грибники, коих в этом лесу шастает много, их уже собрали. |
 |
Через некоторое время я вышел к болоту, поросшему молодыми березками. В центре этого болота есть небольшой островок, на котором растут взрослые берёзы. Я знаю, как до этого островка добраться, не замочив ноги. Каждый год я хожу на этот островок, в надежде найти там грибы, но каждый раз меня ждет разочарование. Вот и в этот раз, на островке грибов не оказалось. |
 |
Но по пути на островок, около воды есть местечко, где я в прошлом году нашел два подберезовика, поэтому в этот раз я решил проверить это место. Это удивительно, но через год, точно в этом месте я снова нашел два подберезовика |
 |
Из ядовитых грибов в этих местах мне попадались красные мухоморы. |
 |
А это тоже ядовитые грибы. Гриб называется ложноопёнок серно-жёлтый. |
 |
В общем, это ложные опята - очень ядовитые. |
 |
Выйдя с болота, я отправился в сторону небольшого озера. |
 |
В этом сосновом лесу много маленьких озёр, большинство из которых уже почти высохли. Я обошел это озеро вокруг и осмотрел берег на наличие рыбацких подставок для удочек, сделанных из веток. Нашёл только одну. Честно сказать, я думаю, что рыбы в этом маленьком озере нет, так как я не увидел ни одного плавающего малька. Вода из этого озера стекает в ближайшее болото. |
 |
Высокогорское лесничество разбито на квадраты, поэтому часто встречались вот такие столбы. Как охотник с большим стажем и опытом, я знаю, что если столб установлен правильно, то его грани указывают на стороны света. Впрочем, со мной всегда мой верный помощник - компас. В этот раз я тоже руководствовался исключительно картой и компасом. Но такие столбы также помогают определить стороны света, если вдруг у кого нет с собой компаса. |
 |
Пока моя мама собирала бруснику, я решил пробежаться по лесу, по озерцам и поискать грибы. В сосновом лесу было сухо и из грибов чаще всего попадались сыроежки и рядовки. Пару раз попались мухоморы. Этот вид называется мухомор поганковидный |
 |
и сыроежки. Эти второсортные грибы я собирать не стал. |
 |
Из несъедобных грибов попадались красные мухоморы. |
 |
Еще в больших количествах мне попадались неизвестные большие грибы, которые я не собирал. Всем грибникам известно правило: "не знаешь, что за гриб - не бери!" Я сфотографировал эти грибы и потом уже дома выяснил их название. Это горькушка.
Горькушка — гриб рода Млечник (Lactarius) семейства Сыроежковые (Russulaceae). Горькушки - съедобные грибы, годятся к употреблению в солёном и маринованном виде. Для удаления горечи необходимо вымачивание. |
 |
Собирал я только подберезовики. |
 |
В основном, искал я их на берегах маленьких озер, где было влажно. В самом сосновом лесу было сухо и подберезовики там не встречались, а около воды попадались. |
 |
В одном месте нашел большой белый гриб. |
 |
К сожалению, это был единственный белый гриб, который я нашел в этот раз. |
 |
Собрав немного грибов мы вернулись к нашим излюбленным местам около большого озера, где мы уже третий год подряд каждую осень собираем бруснику. |
 |
Этой осенью брусники здесь было столь же много, как в прошлом и позапрошлом годах. |
 |
К моему удивлению, собирая бруснику я совершенно случайно наткнулся на небольшое место, где росла черника. |
 |
Я точно помню, что в прошлом году ее здесь не было. Впрочем, среди брусники был лишь маленький пятачок с черникой, так что ее удалось собрать совсем чуть-чуть. |
 |
После сбора ягод нужно было отправляться в обратную дорогу. |
 |
Общий итог - это два литра брусники с черникой и немного грибов. |
| По этой поездке я снял видео ролик. | |
| Результат поездки: Собрали бруснику с черникой. Из грибов нашли немного лисичек и подберезовиков. | |
|
|
|
| Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: Твитнуть | Обсудите на форуме: 
|