 |
Козляк, решетник (лат. Suillus bovinus) — трубчатый гриб рода Маслёнок порядка Болетовые (лат. Boletales).
Этот съедобный гриб образует микоризу преимущественно с сосной. Встречается в хвойных лесах с участием сосны на кислых, питательных почвах во влажных местах, около дорог, на сфагновых болотах. Встречается одиночно и большими группами. Часто растёт совместно с мокрухой розовой. Широко распространённый вид по всей северной умеренной зоне. Европа, Европейская часть России, Северный Кавказ, Урал, Сибирь, Дальний Восток.
2021 год, Татарстан, Высокая гора (осень)
|
 |
Козляк еще называют коровьим грибом. Свое название получил за то, что его чаще всего собирают в качестве корма крупного рогатого скота. По червивости рекордсмен, а потому в пищу человеком обычно не употребляется. По другой версии этот плод часто растет в местах выпаса скота.
Еще один вариант названия этого гриба – коровяк. Собственно, это отражает обычную сферу его применения в хозяйстве. Из-за червивости в пищу человеку он не идет, а вот как подкормка животного – вполне.
2023 год, республика Татарстан, Высокая гора (осень)
|
 |
Еще одно название решетняка -сухой масленок. Получил свое название с одноименным аналогом плода -масленком. Их спутать легко только в сырую погоду, когда шляпка козленка становится чуть слизистой. У маслят ножки более плотные, ровные, что родним их с другими благородными грибами.
Чаще всего козлята образовывают микоризу в хвойных лесах возле сосен, а также в сухих сосновых борах, на влажной кислой бедной почве. Особенно хорошо они растут в болотистых местностях и могут встречаться даже по краю дорог.
По степени червивости в сравнении с другими видами плодов решетники – настоящие лидеры.
2023 год, республика Татарстан, Высокая гора (осень)
|
